restaurant – Le Clos de l'Amer

Le long du pertuis, entre La Flotte et Saint Martin, sur la route du Praud, se trouvent plusieurs cabanes de dégustation d’huitres et de crustacés… Les ambiances sont différentes mais elles proposent toutes d’excellents produits :

Les Copains Babord

est sans doute la plus authentique (propriété de la célèbre famille d’ostréiculteurs flottais, Le Corre)

La Cabane Océane

plus raffinée et « people »… vous choisirez en fonction de vos goûts… ou de vos invités !

Thierry Florentin vend ses huitres sur le marché de la place d’Antioche. Vous pouvez les acheter les yeux fermés : elles sont délicieuses !

Vous pouvez également lui rendre visite au cœur de ses marais, dans la cabane qu’il a réhabilitée entre 2014 et 2017. C’est sur sa terrasse ouverte sur un magnifique panorama que vous pourrez savourer huitres, coquillages et crustacés (uniquement des produits de sa production, les cabanes étant interdites de vente d’autres produits sous peine de concurrence déloyale aux restaurateurs)

Pour nous, chaque année, une excursion vélo jusqu’à Loix nous donne l’occasion d’y prendre notre pause déjeuner : c’est toujours une fête !

(retrouvez notre itinéraire dans cet article)

https://www.huitre-du-saunier.com

07 71 12 75 01

A la Couarde, le Balaou est un vrai dépaysement : sa très bonne cuisine, sa jolie décoration, mélange de styles art déco, bistro et colonial, sa terrasse charmante et verdoyante en font le cadre idéal des soirées décontractées… à deux, en famille ou entre amis !

Sylvie en cuisine et Alexandre en salle proposent une délicieuse cuisine inspirée par leur précédente vie aux Antilles. Elle fait la part belle aux poissons et aux épices.

Leur accueil simple et chaleureux nous enchante à chaque fois.

Enfin, lors des douces soirées d’été, nous aimons aussi prolonger le plaisir avec une promenade au clair de lune sur la si belle plage de la Couarde toute proche !

Comme dans beaucoup de (bons) restaurants sur l’île, une réservation est indispensable mais nous n’envisageons pas l’été sans (au moins !) une soirée au Balaou !

Restaurant le Balaou,

avenue de la Nouralene,

La Couarde sur Mer

Insta : le_balaou

05 46 29 86 07

Ouvert du mardi soir au dimanche

Déjeuner de 12h à 14h

Diner de 19h à 21h30

Le Chai est une excellente adresse. A deux pas de la place de l’église de Sainte Marie (10 mn à pied), avec une décoration simple mais de bon goût, tout à fait dans l’esprit du village.

On y mange très bien. La carte est courte mais c’est un gage de qualité ! Le chef, Kevin, propose une cuisine traditionnelle mais raffinée, qui privilégie les produits de saison. (Personnellement, j’ai un vrai faible pour son travers de cochon confit)

Enfin, en salle, le propriétaire, Julien, et son équipe sont sympathiques et dynamiques.

Pensez à réserver un peu avant car l’adresse se transmet de bouche à oreille et a de plus en plus de succès !

Restaurant Le Chai,

5 place d’Antioche,

Sainte Marie de Ré

https://restaurantlechai.fr

05 46 30 03 55

Fermé le dimanche soir

et le lundi toute la journée

Déjeuner de 12h à 14h

Diner de 19h à 21h

Vous trouverez dans le plan ci-dessous la localisation de la place d’Antioche et l’itinéraire le plus pratique depuis la place de l’église…