Le long du pertuis, entre La Flotte et Saint Martin, sur la route du Praud, se trouvent plusieurs cabanes de dégustation d’huitres et de crustacés… Les ambiances sont différentes mais elles proposent toutes d’excellents produits :
Les Copains Babord
est sans doute la plus authentique (propriété de la célèbre famille d’ostréiculteurs flottais, Le Corre)
La Cabane Océane
plus raffinée et « people »… vous choisirez en fonction de vos goûts… ou de vos invités !